Vücutta hücre yenilenmesini sağlayan ısırgan otu; alyuvar yapımını artırıyor. Yaprak ve sürgünleri salata şeklinde veya pişirilerek yenildiğinde, kansere karşı etkili oluyor. Isırgan otu, birçok rahatsızlığa iyi gelen ve sonbahardan ilkbaharın sonuna kadar bahçelerde bol miktarda yetişen bir ottur. Isırgan otunun genellikle yaygın olan 2 türü, tedavi amaçlı kullanılıyor. Büyük ısırgan otu ve küçük ısırgan otu. [...]
Isırgan Çayı Yaprak çayı:Yaprak Çayı: Bir tatlı kaşığı ince kıyılmış ısırganotu, orta boy bir su bardagı dolusu kaynar suyla haşlanır, 5-10 dakika demlendikten sonra süzülür. Günde 2-4 bardak yeni demlenmiş çay aç karnına veya öğün aralarında tatlandırılmadan içilir. Kokusunu veya tadını rahatsız edici bulanlar çaylarına biraz nane ilave edebilirler. Kök Çayı:Bir tatlı kaşığı ince kıyılmış [...]
Çuha ÇiçeÄŸi : çeÅŸitli alt türleri olan önemli bir bitkidir. Kuzey Amerika ve Avrupa’da yetiÅŸir. Bitki ve kökü eskiden beri kullanılagelmiÅŸtir. Bununla beraber tohumundan elde edilen ve Gamma-Linolenik Asit (GLA) içeren yağının kullanımı yenidir. Çuha ÇiçeÄŸi Yağı (Evening Primrose Oil), tohumlarının preslenmesi sonucu elde edilmiÅŸ tamamen doÄŸal bir üründür. % 9.5 oranında Gamma -Linolenik Asit [...]
Civanperçemi (Achillea millefolium); yöresel olarak akbaÅŸlı, barsamaotu, binbiryaprakotu, marsamaotu, beyaz civanperçemi, sarı civanperçemi ve kandilçiçeÄŸi diye de anılır. Hayatımızdan ayrı düşünemeyeceÄŸimiz bir ÅŸifalı bitkidir. Türkiye’de 40 kadar civanperçemi türü bulunmakta ve bunların birçoÄŸu kullanılmaktadır. Türlerine göre 5-100 cm yükseklikte, yapraklar yünlü gibi tüylü ve parçalı, çiçekleri ; beyaz, fildiÅŸi beyazı, soluk sarı veya altın sarısı [...]
AltınbaÅŸak (Solidago virgaurea), hendeklerde, orman kıyılarında, eÄŸimli çayırlarda ve aÄŸaçları kesilmiÅŸ orman bölgelerinde yetiÅŸir. Yöresel olarak yahudi otu ve altınasa adıyla da bilinir. Tüylü ve altın sarısı çiçeklerle bezeli sapı 80 cm kadar yükselebilir. AÄŸustos’da, çiçeklenme baÅŸlangıcında, bitki sapının orta bölümünden kesilir. Gölgelik ve havadar bir ortamda yüksek bir yere asılır ve iyice kurumaya bırakılır. [...]
ADAÇAYI: Adaçayı (Salvia officinalis), dişotu ve meryemiye adları ile de tanınır. 30-70 cm boyunda olan bitkinin menekşe renkli çiçekleri halka dizilişlidir. Karşılıklı olan beyaz keçeli yaprakları gümüş gibi parıldar ve acımtırak, ıtırlı bir koku yayarlar. Bahçe adaçayı, güneşli bir yerde yetiştirilmelidir. Don olayına karşı duyarlı olduğu için, kış boyunca çam dalları ile örtülmesi doğru olur. [...]